Naturoplevelser
på Sjælland
Kom med på en guidet tur i naturen
På turene lærer du om de vilde spiselige planter, som vores skønne danske natur bugner med.
Jeg tilbyder også guidede ture med smagsprøver og madlavning, samt afholdelse af arrangementer og foredrag for både private, foreninger og virksomheder.
Lidt længere nede, kan du få et overblik over de forskellige guidede ture, som du kan tilmelde dig. Du er også velkommen til at kontakte mig hvis du vil afholde et arrangement efter dine ønsker, f.eks. for familien, venner eller kollegaer
OPLEVELSER I NATUREN 2022
10.07.22 – Hvalsø
Vilde spiselige planter om sommeren
– GUIDET TUR
På turen lærer du planterne godt at kende. Du får gode råd til hvordan du selv kommer godt i gang med at sanke og hvordan de vilde planter kan anvendes i hverdagsmad.
14.08.22 – Sorø
Guidet tur med smagsprøver
– De vilde spiselige planter om sommeren
Vi går på jagt efter sommerens vilde spiselige planter i den skønne natur. Du bliver også budt på smagsprøver på vild mad og lærer hvordan du selv kan bruge dem i dit køkken.
Lige nu i naturen
LAV DIN EGEN SOLBÆRSAFT
Vidste du, at solbær duften også sidder i bladene? Det kan man udnytte til at lave en lemonade på samme måde som den kendte hyldeblomstdrik.
Hvis du godt kan lide den duft som kommer frem, når du gnider solbærblade mellem fingrene, så kan du sikkert godt lide denne lemonade. Smagen minder lidt om solbær, men er mere mild og aromatisk.
Det er nu i maj inden hylden blomster at lemonaden er god at lave på de friske lysegrønne solbærblade. Og solbær vokser også vildt i naturen især på lidt fugtige steder f.eks. ellesumpe.
Du kan lære meget mere om hvilke vilde planter du kan plukke i naturen og tage med hjem i køkkenet på mine guidede turer.
TV2 ØST var med, da jeg selv tappede birkesaft på Kongskilde Naturcenter i Sorø.
Hvordan det gik, kan du se i nyhedsudsendelsen fra den 30. marts 2022
Klik evt frem til ca 14:30 hvor indslaget starter
Der er flere naturoplevelser på vej !
– mine arrangementer bliver løbende lagt her på hjemmesiden
Jeg tilbyder også arrangementer med naturformidling om andet end planter. Det kan være om :
- dyr såsom sommerfugle, smådyr på land eller i vand (krible krable dyr) og fugle
- et emne, f.eks. biodiversitet, samarbejde i naturen, naturpleje og nattehimlen
- noget andet i naturen, som du gerne vil opleve og vide mere om.
Du er altid velkommen til at kontakte mig for at høre nærmere eller sende mig en besked.
