Natur­oplevelser  Sjælland

Kom med på en guidet tur i naturen

På turene lærer du mest om de vilde spiselige planter, som vores skønne danske natur bugner med. Flere af dine sanser bliver sat i spil og du får smagsprøver på vild mad.   

Jeg tilbyder også plantevandringer med gode fortællinger om de vilde planter, som vi møder på vores vej f. eks. om deres tilpasninger, særpræg og  kulturhistorie.

Lidt længere nede, kan du få et overblik over de forskellige guidede ture, som du kan tilmelde dig.

Du er også velkommen til at kontakte mig, hvis du vil aftale et arrangement med mig efter dine ønsker, f.eks. for familien, venner eller kollegaer – læs mere her

05.05.24 – Maglebjerg ved Stenlille

Smag på naturen om foråret

– lær at sanke og få smagsprøver på vild mad

Oplev foråret i Maglebjergs naturskønne omgivelser. Vi kigger, dufter, mærker og smager. Du lære at anvende de vilde spiselige planter i dagligdags retter, og vi afslutter turen med lækre smagsprøver af …

02.06.24 – Maglebjerg ved Stenlille

Plante vandretur

– lær om de vilde planter

Oplev Maglebjergs unikke flora i Naturpark Åmosen. Tag med på en guidet vandretur og udforsk et område rigt på historie og forskelligartede plantearter som blåmunke og timian. Nyd udsigten fra Maglebjerg og hør spændende fortællinger om planternes kulturhistorie, mens du nyder en forfriskning …

09.06.24 – Sorø – Kun for medlemmer af DVL

Vild mad kursus

– guidet tur med smagsprøver

Tag med på en guidet tur (kun for medlemmer af DVL), hvor vi udforsker sommerens vilde spiselige planter ved Kongskilde Naturcenter i Sorø. Lær at identificere og bruge både kendte og mindre kendte planter som brændenælder, skvalderkål, ramsløg, sødskærm og mjødurt. Turen afsluttes med smagsprøver på lækre retter og opskrifter, så du kan fortsætte din vilde madrejse derhjemme…

07.07.24 – Bidstrup Skovene

Sommer sanketur

– lær de vilde spiselige planter at kende

04.08.24 – Ørnebjerg (Jyderup)

Plante vandretur

– lær om de vilde planter

Tag med på en guidet plantevandring på Ørnebjerg – en lille naturperle i Naturpark Åmosen. Udforsk dens rige flora, insekters verden og fascinerende historier, alt imens du nyder den betagende udsigt fra Ørnebjergs top...

18.08.24 – Ruds Vedby

Smag på snaps, saft og sylt

– lær om de vilde spiselige planter

Oplev sensommerens vilde spiselige urter & bær i den smukke gamle skov ved Nørager Gods. Lær hvordan du sanker og anvender dem i hverdagsmad. Undervejs får du smagsprøver på snaps, saft og sylt af…

14.09.24 – Ringsted

Efterårets vilde spiselige planter

– lær om sankning og anvendelse

Tag med på en guidet tur i Kværkeby Fuglereservat i Ringsted, hvor vi udforsker efterårets vilde spiselige planter. Lær at identificere både kendte og mindre kendte planter som brombær, hasselnødder, rønnebær og slåenbær. Turen afsluttes med en let anretning og smagsprøver på vilde retter, samt gennemgang af de planter, vi har mødt, og tips til deres anvendelse i din hverdag.