Naturoplevelser om sommeren – en smagsoplevelse i naturen
Vilde spiselige planter om sommeren – guidet sanketur
Lær om naturen i JUNI
Søndag den 28. juni 2026 ved Bidstrup skovene
Kom med og smag på naturen om sommeren.
I den smukke Storskov i Bidstrup Skovene i Hvalsø går vi på jagt efter sommerens vilde spiselige planter. Ramsløg, brændenælder og skvalderkål kender de fleste, mens sødskærm, røllike og mjødurt er mindre kendt.
Sanserne bliver sat i spil – vi kigger, lugter, mærker og smager, så I lærer planterne godt at kende. I får gode råd til hvordan I kommer godt i gang med at sanke og hvordan I anvender de vilde planter i almindelige madretter i hverdagen.
Undervejs bliver I budt på små smagsprøver på vild mad i form af saft, snaps og snacks.
Efter gåturen gennemgår vi de spiselige planter, som vi har mødt på vores vej.
Praktisk info
Dato & Tid
Søndag d. 28.06. 2026 kl.10:00 – 12:45
Mødested
P-pladsen Storskoven-Skovvej ved Bidstrup Skovene, 4330 Hvalsø.
Turens længde
2 – 3 km
Sværhedsgrad
For alle
Påklædning
Praktisk og efter vejret
Medbring
Kurv, saks, havehandsker (muligt at låne på selve dagen)
Pris - inkl. forfriskning
Voksen: 255 kr.
Barn: (5-12 år): 80 kr.
OBS! Ved klik på knappen åbnes der en ny fane til Nationalpark Booking, hvor du kan købe billetter til turen.
Generel information:
Mad indgår som en del af nogle af mine arrangementer enten i form af smagsprøver som jeg selv har tilberedt eller i form af madretter som jeg tilbereder sammen med deltagerne. Maden bliver skabt fra bunden af friske råvarer i høj kvalitet og som så vidt muligt er økologiske og indkøbt lokalt.
Generelt er hovedparten af maden baseret på planter, men der kan også være kød og andre animalske produkter i nogle af madretterne. Jeg informerer derfor altid om råvarerne på mine arrangementer, så du har mulighed for at vælge fra, og du er selvfølgelig altid velkommen til at spørge ind til maden enten inden eller på turen.
HAR DU SPØRGSMÅL ?
Send en besked via hjemmesiden ⇣
